"...mennyiségi árdiszkrimináció (többrészes árazás) esetében az eladó ugyanannak az ügyfélnek határoz meg többféle árat," (Hirshleifer és szerzőtársai: Mikroökonómia, 315. old.)
Daniel Hamermesh, a Freakonomics bloggerje Fortnum & Masonnál járt Londonban. Ez a viktoriánus kort idéző, kifejezetten drága luxus élelmiszerekre szakosodott üzlethálózat éttermeket is működtet. A bemutatott étlapon sajttál is szerepel. Rendelhetünk két szeletet nyolc fontért, hármat tizenkettőért, vagy ötöt tizenötért.Az árdiszkrimináció jelensége persze a könyv által használt, a különböző kiszerelésű mosóporok árain át is megérthető, a négyfontos sajtszelet Fortnum'snál azért valahogy mégis izgibb.